Unter dem Stichwort Gasthaus habe ich unter Infonet Austria zwei Einträge gefunden: das Dorfmuseum Mönchhof und den Weg des Friedens Purgstall, wobei nur das Dorfmuseum relevant sein dürfte. Unter den Begriffen Cafè oder Kaffeehaus sowie Wirtshaus habe ich leider keine Einträge gefunden. Das Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum müsste eigentlich auf eine Einrichtung sein, die sich mit der Kaffehaus- bzw. Wirtshauskultur beschäftigen müsste.
Unter Clio Online habe ich das Johann Jacobs Museum. Sammlung zur Kulturgeschichte des Kaffees [Jacobs Stiftung] mit dem Stichwort Kaffee gefunden.
Sonst war meine Suche leider nicht besonders erfolgreich.
a1063888 - 25. Mär, 20:22
Nachdem mir kein Thema eingefallen ist, welches ich aus meinen Kursen bearbeiten könnte, habe ich mich entschieden Kaffeehäuser und Wirtshäuser als Ort des Informationsaustausches zu wählen. Für mich ist das Kaffeehaus der Inbegriff von Literatur, stundenlangem Herumsitzen und an einem einzigen Kaffee zu nippen. Gerade in Wien gehört die Kaffeehauskultur zum alltäglichen Leben dazu. Sei es in den eleganten Ringstraßencafès oder kleinen verrauchten „Buden“ mit dem klingenden Namen Susi`s Cafè.
Das Gasthaus, gerade am Land, bedeutet für mich kommunikativer Ort schlechthin, wo wird so viel besprochen, Information ausgetauscht und wichtige Entscheidungen gefällt wie am Stammtisch.
Beide Institutionen waren also schon immer ein kommunikativer Ort an dem Informationen aller Art ausgetauscht wurden.
Folgende Fragen könnte ich mir stellen:
-Seit wann findet man Kaffeehäuser in Quellen?
-seit wann werden sie als Orte der Kommunikation genutzt?
-gab es Zeiten wo dieser Austausch nicht möglich war? und warum?
-oder hatten sie schon immer diese Bedeutung?
-was für Funktionen kommen ihnen noch zu?
-konnten sich Frauen auch ohne Männer Kaffeehäuser besuchen?
-Entwicklung der Kaffeehäuser in Wien
a1063888 - 25. Mär, 19:50
